Principe di Napoli – Gastronomia, Ospitalità e Territori

Il laureato potrà ricoprire ruoli tecnico-organizzativi in:

aziende impegnate nelle preparazioni enogastronomiche;

aziende agroalimentari, del turismo e della ristorazione nella selezione di materie prime;

imprese e organizzazioni agroalimentari, della distribuzione, del turismo e della ristorazione dedite alla valorizzazione di nuovi prodotti e servizi;

imprese attive nella produzione enogastronomica, nella ristorazione e nell’ospitalità, con particolare riguardo alla comunicazione, alla promozione e al marketing del cibo e dei prodotti alimentari del “Made in Italy” sia in Italia che verso l’estero e all’e-commerce;

strutture ed enti attivi nell’educazione, nella formazione, nella comunicazione e critica gastronomica;

siti web specializzati coinvolti nella valorizzazione e tutela della qualità e tipicità delle produzioni, nello sviluppo territoriale, nel turismo esperienziale.